इतिहास, प्रयोग र चश्ती चिलीको संस्कृति

चश्ती चिलीहरू घोटाली पेपरका किसिमका हुन् जुन माथिल्लो बढ्दो, शंका, शंका, चीन भरि भेटिएको एक समान छ। यस लेखले अध्यायको पथको पथ र संस्कृतिलाई निम्न तीन पक्षहरूबाट चित्याली पेपरबाट परिचय दिनेछ।

क्याप्सिकोमको इतिहास अन्नामको इतिहास। नांग
बिहानको महिमाको वैज्ञानिक नाम क्याप्सिकीम अन्नामको अंग हो। कूइ र दक्षिण अमेरिकामा पेरू र मेक्सिकोको मूल निवासी र जीनस क्याप्सिकेममको विभिन्न प्रकार हो। यो युरोप, अफ्रीकी र एशियालाई आफ्नो अमेरिकी सुरुको उमेरमा ल्याइएको थियो र अब विश्वभरि नै वितरण र वितरण गरिएको छ। 1 17 औं शताब्दीमा मिंगेको राजवंशको अन्ततिर चीनमा चीनको चौकीमा खेती गरिएको थियो, जुन "भौतिक मेडिकाका अन्य पुस्तकहरू, र" चामो टिअल पेपर "भनेर चिनिन्थ्यो, "सानो मिर्च" र "वा wall मोनियन पेपर"। आदि। चश्तावादी खोर्ली सबै चीन खेती गरिएको छ, विशेष गरी दक्षिणपश्चिमी क्षेत्रमा सैन्य पश्चिमी, गुयना, गुयू ang ्गोसी र यो मुख्य खाद्य खोर्सानी हो।
चश्ती पेपर को उपयोग
चश्ती पेरको मुख्य प्रयोग एक स्वाद र औषधीय बोट जस्तै छ। चटर्टियाली पेप्रापरहरूले विभिन्न मासुको माछाको गन्ध लिन्छन्, अर्याडा र स्वाद बढाउन, र दाखमद्य र औषधीय प्रभावहरू पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। चटर्टको मिर्चले किमची र अचारजस्ता उत्पादनहरू प्रशोधन गर्नका लागि एक महत्त्वपूर्ण कच्चा सामग्री हो। सुक्खा पेपरबाट निकालिएको क्याप्स्टाइक्सिन प्रसाधन सामग्री र खानामा प्राकृतिक वर्णकथा हो। आर्टिकहेक मिर्चको पातहरू पनि विभिन्न प्रकारका साना भाँडाहरूमा प्रशोधन गर्न सकिन्छ जुन जापान र दक्षिण कोरिया र दक्षिण कोरिया र दक्षिण कोरिया र दक्षिण कोरियामा निर्यात गरिन्छ। क्याप्सिकानबाट बनेको खोल पेन्ट कडा एन्टि-रस्ट कार्यहरू, आदि छ, र विमानहरू र अन्य रक्षा प्रविधि उपकरणका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

परम्परागत चिनियाँ औषधीको रूपमा, चश्ताजियाजाको एक तीखोज, न्यानो र थोरै विषाक्त स्वाद छ, जसले मध्यलाई न्यानो पार्छ र निगरानीलाई हटाइन्छ, इकाग्सटिक र पेटको उपचारमा चिसो र पीडा, बान्ता, पखाला, खाना, रटैटेशन र चिसो पक्षाघात, बाह्य प्रयोगको लागि प्रयोग गर्न पनि असक्षमता को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै चट्टेली चिली को उपयोग गरीएको र मिश्रित, लागू। प्रभावित क्षेत्रमा, छाला घाउ, scabies, आदि उपचार गर्न सक्नुहुन्छ

चश्तानी चिलीको संस्कृति
एक प्रकारको खोर्ली मिर्च, चश्ती चिली सांस्कृतिक प्रतीक हो, जुन चिनियाँ व्यक्तिको आहार बानी र जीवनशैली नजिक छ। भनिएझ दक्षिणपश्चिममा, विशेष गरी सिस्टुआनमा चश्ती चिली मसालाको स्वादको महत्वपूर्ण हिस्सा हो, र खोर्सानी खुर्शीपनसँगको अनौंठो स्वाद, जुन विश्वको खाद्य संस्कृतिमा रहेको अनुपम योगदान हो, जुन विश्वको खाद्य संस्कृतिमा अवस्थित विशेष योगदान हो। चोर चिलीको अ English ्ग्रेजीको नाम सिचुआन पेपरकोर्न वा सिचिनुन्यिस पेपरका (उदाहरण सिचिचन पेपर) हो किनकि सिचुआन खानाहरूमा यसको महत्त्वको कारण।
चीनको गैत्सी क्षेत्रमा, टियानव्याभिंग काउन्टी, च ong ्गजू शहरमा उत्पादन गरिएको टियावर्निंग औंला मिर्च भनिने चिनियाँ भौगोलिक संकेत उत्पादनमा छ। स्थानीय परीक्षणका अनुसार, टियानवेटिंग मिर्चको क्याप्सिकीन सामग्री सामान्य चिल्ला मिर्चको भन्दा 1 155 पटक हो, र तातो सामग्री सामान्य चिल खुर्सानी भन्दा बढी छ, जसको नाम छ "संसारको पहिलो मदिरा" छ। चीनमा। टियान एंग स्नेस्ट स्काई मिर्च मात्र स्थानीय जनताको मुख्य खाना मात्र होइन स्थानीय व्यक्तिहरूको भावना र आध्यात्मिक प्रतीकको प्रकारको पनि घमण्ड पनि हो।

सारांशमा, चश्तावादी चिली एक लामो इतिहास, प्रयोग र गहिरो संस्कृतिको साथ चिर्की मिर्च हो, जसले रोगहरूको स्वामित्व मात्र बढाउन सक्दैन र चिनियाँ जनताको जीवनशैली र आध्यात्मिकतालाई पनि व्यक्त गर्न सक्दैन। यो डिहाइड्रेट चिली उत्पादनहरूमा, सुक्खा चिली, कुचकियोकी, खोर्सानी पाउडर जस्तो। चश्तान चिली परम्परागत चिनियाँ संस्कृति र चीनको अनौंठो योगदान हो भन्ने एक महत्वपूर्ण योगदान हो।