ताजा अदुवा / हावा सुख्खा अदुवा

अदुवा पाउडर अदुवा प्लान्टको जडबाट आएको एक स्पाइस हो। यो सुकाएर बनाईएको हो र ताजा अदुवा जराहरू पीस गर्दैछ। अदुवालाई यसको कडा गन्ध र विशिष्ट स्वादको कारण दुवै पोली र औषधवर्ती उद्देश्यहरुमा शताब्दीहरुको बृद्धि भएको छ।

स्वादको सर्तमा, अदुवा पाउडरसँग न्यानो, मसलादार, र थोरै मीठो स्वाद छ। यसले गहिराइ र न्यानोपनलाई सम्मानित गर्दछ र एशियाली, भारतीय, र मध्य पूर्वी घडीमा प्रयोग गरिन्छ। यो मसलाको स्पाइसमा कुञ्जी मिश्रणहरू जस्तै करी पाउडर र गाराम मसाला जस्ता।

यसको पाली प्रयोगहरू बाहेक, अदुवा पाउडर पनि यसका विभिन्न स्वास्थ्य लाभका लागि पनि परिचित छ। यसले जींगारुल भनिने एक यौगिकल समावेश गर्दछ, जसलाई एन्टी-भग्नावशक्ति र एन्टिओक्सिडेन्ट सम्पत्तीहरू पाउँदछ। अदुवा पाउडर प्राय: पाचन सहायता गर्न प्रयोग गरिन्छ, मतली र गति बिरामीलाई मुक्त गर्न, सूजन कम, र प्रतिरक्षा प्रणाली बढावा दिन्छ।

सारांशमा, अदुवा पाउडर एक बहुमुखी मसला हो जसले स्वाद र गन्ध थपेको भाँडाको एक विस्तृत श्रृंखला। यसले खाना स्वाद मात्र बढाउँदैन तर सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू पनि प्रदान गर्दछ।

अदुवा एक बहुमुखी घटक हो जुन विभिन्न तरीकाले प्रयोग गर्न सकिन्छ, खाना पकाउने, बेकिंग सहित, र विभिन्न रोगहरूको लागि प्राकृतिक उपचारको रूपमा। यो सामान्यतया दुबै ताजा र सुक्खा रूपहरूमा प्रयोग गरिन्छ।

ताजा अदुवा तीन हप्ता सम्म फ्रिजमा भण्डार गर्न सकिन्छ। यसको शेल्फ लाइफ लम्ब गर्न, तपाईं पनि छ महिनासम्म ढल र स्थिर गर्न सक्नुहुन्छ। अर्कोतर्फ अदुवा, अर्कोतर्फ, एक वर्ष सम्म एक शीतल, अँध्यारो ठाउँमा भण्डार गर्न सकिन्छ।

जब यो अदुवाको सर्तको कुरा आउँछ, बिग्रिएको, नरम ठाउँहरू, वा कडा गन्ध जस्ता भलादलको संकेत खोज्नु महत्त्वपूर्ण छ। ताजा अदुवा दृढ र कुनै पनि दागबाट मुक्त हुनुपर्दछ, र सुकेको अदुवाको सुक्खा र ओसिलोको कुनै संकेतबाट मुक्त हुनुपर्दछ।

समग्रमा, अदुवा एक बहुमुखी घटक हो जुन विभिन्न तरीकाले प्रयोग गर्न सकिन्छ जुन विभिन्न तरीकाले प्रयोग गर्न सकिन्छ र लामो समयसम्म ह्यान्डल र भण्डार गरिएको छ भने।